kudesnica27 (kudesnica27) wrote,
kudesnica27
kudesnica27

Category:

Экспериментальный супчик

сегодня сварила. Творческие же способности возросли в связи с леворукостью (см. вчерашний пост), вот меня и потянуло сварганить что-нибудь, сама не знаю - что))) Благо, сегодня уже орудую обеими руками)
Был у меня бульон от сваренного говяжьего сердца. Выливать мне его жалко было, долила туда воды, поставила на плиту. Пошарила в морозилке: нашла две сосиски и пакет цветной капусты. Закинула в бульон:





Там же, в недрах морозилки, нашла замороженные протертые помидоры. Обжарила репчатый лук, посахарила, залила помидорной смесью, еще пожарила, добавила морковку, сваренную еще вместе с бульоном, и лаврушку - исключительно, чтобы не забыть, потому как память - то ли еще девичья, то ли уже склеротическая (в моем возрасте трудно определить))



Когда капустка сварилась, закинула это месиво в кастрюлю, поварила, проверила на соль, добавила чеснок, всё!







Очень даже съедобно получилось)) Правда, поевши, опять уже есть хочу. Супчики у меня как-то быстро в организме растворяются, и только еще больше аппетит возбуждают, поэтому варю их крайне редко. Вот теперь же опять надо думать, что поесть!
Tags: кулинария, фотки
Subscribe

  • Девятый день

    был занят разбором древних завалов... Ведь лет 15 в рамках моей жизни - это уже старина ) А я - настоящий Плюшкин, что-то выкинуть для меня…

  • На восьмой день

    сбылась, наконец, "голубая мечта" - наесться мяса)) Сама, конечно, и на рынок сбегала, и в магазин, и нажарила...) Такова уж судьба…

  • День четвёртый и пятый

    прошли в мирной суете домашних дел, но чувствуется скопившаяся усталось. Я-то собиралась сначала отдохнуть, а потом заниматься этим всем, но сроки…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 12 comments

  • Девятый день

    был занят разбором древних завалов... Ведь лет 15 в рамках моей жизни - это уже старина ) А я - настоящий Плюшкин, что-то выкинуть для меня…

  • На восьмой день

    сбылась, наконец, "голубая мечта" - наесться мяса)) Сама, конечно, и на рынок сбегала, и в магазин, и нажарила...) Такова уж судьба…

  • День четвёртый и пятый

    прошли в мирной суете домашних дел, но чувствуется скопившаяся усталось. Я-то собиралась сначала отдохнуть, а потом заниматься этим всем, но сроки…